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题名:
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川菜集锦
Chuan Cai Ji Jin
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四川烹饪专科学校编
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ISBN:
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7-5364-0472-7
价格：
CNY3.15
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语种:
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chi
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载体形态:
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218页
20cm
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出版发行:
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出版地：
成都
出版社：
四川科学技术出版社
出版日期：
1989
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主题词:
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烹饪
方法
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主题词:
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食谱
四川
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中图分类法:
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TS972.1
版次：
4
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其它题名:
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中华四川料理集锦
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附注:
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其他题名：中华四川料理集锦
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主要团体责任者:
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四川烹饪专科学校
Si Chuan Peng Ren Zhuan Ke Xue Xiao
编
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索书号:
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TS972.1/4124:2
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