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题名:
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火锅轻轻松松做 huo guo qing qing song song zuo / 李梅仙著 , ToKu Chao摄 |
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ISBN:
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7-03-013090-1 价格： CNY18.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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83页 照片，图 19×21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 科学出版社 出版日期： 2004 |
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内容提要:
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介绍了传统口味的“地方锅”、麻辣飘香的“香辣锅”、独具匠心的“创意锅”、异国风味的“外来锅”及清新爽口的“雅味锅”等各式火锅的材料和做法。 |
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主题词:
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菜谱 世界 |
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中图分类法:
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TS972.129.1 版次： 4 |
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主要责任者:
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李梅仙 li mei xian 著 |
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次要责任者:
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ToKu Chao ToKu Chao 摄 |
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附注:
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中文简体字版由“大境文化事业有限公司”授权出版。 |
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索书号:
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TS972.129.1/4092 |