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题名:
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中华枣文化大观 zhong hua zao wen hua da guan / 周沛云，姜玉华主编 , |
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ISBN:
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7-5038-3213-4 价格： CNY99.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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564页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国林业出版社 出版日期： 2003 |
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内容提要:
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本书是我国第一部枣文化的宏篇巨著。内容包括枣的历史与现状；枣树大家族；枣的营养与食疗；枣树科学概览；枣树与政治和社会生活等。 |
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主题词:
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枣 文化 中国 |
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主题词:
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枣 |
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主题词:
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文化 |
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主题词:
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专题研究 |
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中图分类法:
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S665.1 版次： 4 |
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主要责任者:
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周沛云 zhou pei yun 主编 |
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主要责任者:
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姜玉华 jiang yu hua 主编 |
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责任者附注:
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周沛云(1962-)，河南省新郑市人，新郑市枣树科学研究所所长，新郑市红枣管理协会理事长。 |
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责任者附注:
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姜玉华(1952-)，高级经济师，山东省劳动模范，农业部乡镇企业研究院研究员。 |
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索书号:
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S665.1/7210 |