题名:
工艺食雕
gong yi shi diao / 孟爽主编 ,
ISBN:
7-5038-3682-2 价格： CNY38.00
语种:
chi
载体形态:
72页 29cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国林业出版社
出版日期： 2004
主题词:
食品
装饰雕塑
主题词:
食品
主题词:
装饰雕塑
中图分类法:
TS972.114-64 版次： 4
主要责任者:
孟爽
meng shuang 主编
附注:
烹饪培训最佳教材。
索书号:
TS972.114-64/1080