题名:
农产品科学储存法   nong chan pin ke xue chu cun fa / 王瑞编著 ,
ISBN:
978-7-81138-267-9 价格: CNY15.80
语种:
chi
载体形态:
157页 21cm
出版发行:
出版地: 成都 出版社: 西南财经大学出版社 出版日期: 2009
内容提要:
本书共分五章,主要内容包括:农产品的概念、分类及储存方法;如何储存粮油;果蔬和花卉的保鲜方法;其他农副产品的保存方法等。 
主题词:
农产品   贮藏
主题词:
农产品  
中图分类法:
S37 版次: 4
主要责任者:
王瑞 wang rui 编著
索书号:
S37/1012