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题名:
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餐厅服务规范 [ G] can ting fu wu gui fan / 沈 群,董守信编著 , |
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ISBN:
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7-5082-0160-4 价格： CNY8.60 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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262页 彩图 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 1996 |
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主题词:
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餐厅-商业服务 基本知识 |
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主题词:
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商业服务-餐厅 基本知识 |
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中图分类法:
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F719 版次： |
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中图分类法:
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F719-65 版次： |
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主要责任者:
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沈群 shen qun 编著 |
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主要责任者:
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董守信 dong shou xin 编著 |
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补充题名:
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服务规范 |
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科图分类法:
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29.4994 版次： |
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索书号:
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F719-65/3168 |
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索书号:
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F719-65/3418 |