题名:
怎样经营咖啡馆   zen yang jing ying ka fei guan / 韩勇,孙利平主编 , 李文芳等编著
ISBN:
7-5082-3340-9 价格: CNY7.50
语种:
chi
载体形态:
126页 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 金盾出版社 出版日期: 2004
内容提要:
本书详细讲述了如何成功开办一家咖啡馆的经营之道。内容包括咖啡的一般知识、咖啡馆的整体设计与宣传、运营管理要点与经营艺术,以及咖啡调制技术等。 
主题词:
咖啡馆   商业经营
主题词:
咖啡馆  
主题词:
商业经营  
中图分类法:
F719.3 版次: 4
主要责任者:
韩勇 han yong 主编
主要责任者:
孙利平 sun li ping 主编
次要责任者:
李文芳 li wen fang 等编著
索书号:
F719.3/4247