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题名:
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3000道从小爱吃的家常菜 3000 dao cong xiao ai chi de jia chang cai / 金彪主编 , |
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ISBN:
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978-7-5384-4789-7 价格： CNY39.90 (含光盘) |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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319页 图 30cm 光盘1片 |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书是作者根据自己成长经历，精心挑选、强力推荐的3000道从小爱吃的家常菜，每道菜本着取材简单、营养搭配合理的原则。全书图文详解，着重介绍每种食材的口味变化。 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 4 |
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主要责任者:
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金彪 jin biao 主编 |
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责任者附注:
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金彪，国际烹饪艺术大师、中国烹饪大师、国家高级公共营养师。 |
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索书号:
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TS972.12/8022 |