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题名:
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3000道简单好做的家常菜 3000 dao jian dan hao zuo de jia chang cai / 金彪主编 , |
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ISBN:
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978-7-5384-4790-3 价格： CNY39.90 (含光盘) |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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319页 图 30cm 光盘1片 |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书作者根据多年的从业经验与设计，以家庭常用方法、更新、更简、更实的风格，将3000款即经典又家常，从取材容易、营养搭配合理、操作简便易懂的家庭常用菜例出发，让读者更直观更轻松的掌握。 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 4 |
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主要责任者:
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金彪 jin biao 主编 |
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责任者附注:
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金彪，国际烹饪艺术大师、中国烹饪大师、国家高级公共营养师。 |
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索书号:
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TS972.12/8022 |