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题名:
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最受欢迎韩国料理完全图解 zui shou huan ying han guo liao li wan quan tu jie / 王青, 双福编著 , |
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ISBN:
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978-7-122-08154-4 价格： CNY29.80 (含光盘) |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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76页 图 24cm 光盘1片 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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最具人气小菜、招牌热菜&汤、百吃不厌主食&点心、韩式寿司&紫菜包饭，无论是电视剧中出镜率最高的韩国家常菜，还是料理店中必点的人气菜，你所喜爱的韩国料理均首次全收录本书中。本书中的每个菜品都配有精美图片，全程图解做法，更有用餐礼仪综合介绍，简单实用，让你轻松做出最棒最正宗的韩国料理，随书赠送精美光盘，大厨亲自演示制作，实用超值。 |
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主题词:
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菜谱 韩国 |
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中图分类法:
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TS972.183.126 版次： 4 |
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主要责任者:
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王青 wang qing 编著 |
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主要责任者:
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双福 shuang fu 编著 |
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责任者附注:
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王青，青岛香格里拉大饭店（五星级）韩国厅厨师长。 |
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索书号:
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TS972.183.126/1020 |