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题名:
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君之的10分钟蛋糕
jun zhi de 10 fen zhong dan gao
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君之著
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ISBN:
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978-7-5304-4773-4
价格：
CNY28.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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136页
彩图
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
北京科学技术出版社
出版日期：
2010
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内容提要:
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本书介绍了各具特色又十分容易上手的蛋糕品种，包括麦芬蛋糕、黄油蛋糕、玛德琳蛋糕、布朗尼蛋糕、芝士蛋糕等。
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主题词:
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糕点
制作
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中图分类法:
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TS213.2
版次：
4
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主要责任者:
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君之
jun zhi
著
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索书号:
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TS213.2/1030
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