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题名:
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意大利葡萄酒解说 yi da li pu tao jiu jie shuo / 麦慧仪著 , |
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ISBN:
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978-7-5478-0396-7 价格： CNY48.00 (含光盘) |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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120页 图 21cm 光盘1片 |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海科学技术出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书介绍了意大利4大葡萄酒区；意大利著名酒庄；意大利著名酒区顶级佳酿；意大利各款美酒的产地、发源、酒庄、联系方法、酒色、香气特征，以及最佳年份和价位；意大利经典酿酒葡萄品种，以及饮酒知识；意大利著名酒庄年份酒推荐等方面内容。 |
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主题词:
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葡萄酒 简介 意大利 |
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中图分类法:
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TS262.6 版次： 4 |
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主要责任者:
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麦慧仪 mai hui yi 著 |
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附注:
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并列题名：Il dialogo del vino |
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责任者附注:
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麦慧仪，现任香港大学专业进修学院葡萄酒课程导师。 |
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索书号:
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TS262.6/5034 |