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题名:
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真相贰 zhen xiang er / (日) 安部司著 , 叶晶晶译 |
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ISBN:
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978-7-5060-4001-3 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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162页 22cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 东方出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书是一本食品添加剂的扫盲书，共分六章。内容包括添加剂误导孩子的饮食习惯、要找出隐藏的食品添加剂、无处不在的食品添加剂、我们应该吃点啥等。 |
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主题词:
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食品添加剂 基本知识 |
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中图分类法:
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TS202.3 版次： 4 |
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其它题名:
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我们究竟还能吃点儿啥？ |
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主要责任者:
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安部司 an bu si 著 |
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次要责任者:
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叶晶晶 ye jing jing 译 |
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附注:
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其他题名：我们究竟还能吃点儿啥？ |
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责任者附注:
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安部司(1951-)，山口大学文理部化学系毕业。从事食品添加剂工作二十余年，人称“食品添加剂之神”。 |
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索书号:
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TS202.3/3067 |