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题名:
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爱上比萨 ai shang bi sa / (日)三宅郁美著 , 崔珊珊译 |
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ISBN:
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978-7-5341-3958-1 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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95页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 杭州 出版社： 浙江科学技术出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书是教你轻松做比萨的魔法书。用简单的材料、很短的时间就可以做出50种不同口味的比萨。详细步骤图，手把手教，简单、100%实用。 |
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主题词:
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面食 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.132 版次： 4 |
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主要责任者:
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三宅郁美 san zhai yu mei 著 |
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次要责任者:
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崔珊珊 cui shan shan 译 |
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责任者附注:
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三宅郁美，日本著名料理专家，创办了兼授糕点制作与桌面装饰的三宅郁美美食沙龙“雪白的围裙”。著有《爱上比萨:我的甜蜜烘焙厨房》等。 |
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索书号:
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TS972.132/1077 |