|
题名:
|
餐馆经典家常菜101道 can guan jing dian jia chang cai 101 dao / 陈绪荣编著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5064-7129-9 价格: CNY19.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
95页 图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社 出版日期: 2011 |
|
内容提要:
|
本书收入了餐馆经典家常菜101道,包括:金瓜蒸排骨、豆豉辣味烧排骨、红枣烧肉等。 |
|
主题词:
|
菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.1 版次: 4 |
|
主要责任者:
|
陈绪荣 chen xu rong 编著 |
|
索书号:
|
TS972.1/7914 |