|
题名:
|
铁路鲜活货物运输 tie lu xian huo huo wu yun shu / 苏顺虎主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-113-12027-6 价格： CNY48.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
249页 图 26cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国铁道出版社 出版日期： 2010 |
|
内容提要:
|
本书介绍了铁路鲜活货物运输相关专业知识，内容包括鲜活货物运输概述、国内外鲜活货物运输发展情况、易腐货物储藏保鲜技术、制冷技术原理及设备、易腐货物冷链流通、铁路冷藏运输装备。 |
|
主题词:
|
铁路运输 鲜活货物运输 |
|
中图分类法:
|
U295.4 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
苏顺虎 su shun hu 主编 |
|
附注:
|
并列题名：Transport of perishables and live animals by rail |
|
索书号:
|
U295.4/4301 |