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题名:
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家庭营养主食1688例 jia ting ying yang zhu shi 1688 li / 犀文图书编著 , |
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ISBN:
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978-7-5356-4271-4 价格： CNY19.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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183页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 长沙 出版社： 湖南美术出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书以家庭主食为主题，按照人们的习惯分为：饭类、粥类、面点类。饭类，主要给读者提供的是米饭的各种做法和营养吃法；粥类，重点介绍的是各种粥制品的制作过程和营养功效；面点类则详细地向读者介绍了不同地区、不同饮食习惯的面类食物制作方法。 |
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主题词:
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主食 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.13 版次： 4 |
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主要团体责任者:
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犀文图书 xi wen tu shu 编著 |
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索书号:
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TS972.13/3324 |