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题名:
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食物的营养与功效 shi wu de ying yang yu gong xiao / 罗催, 俞玉贇主编 , |
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ISBN:
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978-7-5388-6663-6 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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216页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江科学技术出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书食物包含着和健康有关的密码，每种食物的营养成分、储存方式、食用方式、搭配方法和对健康所起的作用都是不同的。只有破解食物的种种密码，掌握不同食物所包含的健康信息，才能达到营养全面均衡的理想状态。本书将带领您破解食物的密码，帮您了解生活中各种常见食物的特点，助您轻松享受健康生活。 |
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主题词:
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食品营养 基本知识 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 4 |
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其它题名:
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食物密码 |
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主要责任者:
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罗催 luo cui 主编 |
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主要责任者:
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俞玉贇 yu yu bin 主编 |
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附注:
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其他题名：食物密码 |
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索书号:
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R151.3/6022 |