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题名:
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吐司好好吃 tu si hao hao chi / 库克书屋编著 , |
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ISBN:
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978-7-122-11995-7 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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92页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书介绍了近50例吐司的新吃法，在介绍基础吐司和趣味吐司的制作方法后，分吐司夹馅、吐司点心、吐司料理三部分详细介绍了近50种花样吐司的制作过程。 |
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主题词:
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面包 制作 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： 5 |
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附注:
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并列题名：Toasts good idea! |
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主要团体责任者:
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库克书屋 ku ke shu wu 编著 |
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索书号:
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TS213.2/6167 |