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题名:
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小“食”光 xiao“shi”guang / (韩)la cuisine著 , 边铀铀译 |
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ISBN:
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978-7-5349-5228-9 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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195页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 郑州 出版社： 河南科学技术出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书收录了101份咖啡馆人气美食，包括色拉、酱料、浓汤、烤肉、面包、甜点、三明治、汉堡、意大利面、零食、冰激凌、热饮、汽酒等。书中对料理中经常会用到的材料也进行了一一讲解，同时奉献数种节省时间的秘制原料做法。 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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主要责任者:
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la cuisine la cuisine 著 |
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次要责任者:
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边铀铀 bian you you 译 |
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附注:
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并列题名：Home cafe |
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索书号:
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TS972.12/9070 |