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题名:
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鉴茶 泡茶 品茶 jian cha pao cha pin cha / 王广智主编 , |
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ISBN:
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978-7-5088-3172-5 价格： CNY39.80 (含光盘) |
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ISBN:
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978-7-88730-332-5 价格： |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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135页 图 23cm 光盘1片 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 科学出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书对绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶六大茶类和再加工茶进行详尽解析，带大家走近茶，了解各种佳茗，从干茶、叶底、茶汤三方面为读者-展现茶的魅力。 |
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主题词:
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茶 文化 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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主要责任者:
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王广智 wang guang zhi 主编 |
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责任者附注:
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王广智(1937-)，全国农业展览馆中国农业博物馆研究员。 |
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索书号:
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TS971/1026 |