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题名:
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乳化与微乳化技术 ru hua yu wei ru hua ji shu / 王军主编 , |
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ISBN:
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978-7-122-13216-1 价格： CNY49.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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228页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书在介绍了乳状液和微乳液的基本性质、表征技术、制备方法和破乳方法的基础上，重点介绍了乳化与微乳化技术在国家支柱产业和高新技术领域。如功能材料、生物医药、环境保护、能源工业、食品和化妆品等技术领域的应用情况。 |
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主题词:
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乳化 技术 |
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主题词:
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微乳化 技术 |
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中图分类法:
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TQ027.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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王军 wang jun 主编 |
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索书号:
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TQ027.3/1057 |