题名:
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玉米淀粉工程技术
yu mi dian fen gong cheng ji shu
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白坤编著
,
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ISBN:
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978-7-5019-8472-5
价格:
CNY80.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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544页
26cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期:
2012
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内容提要:
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本书主要内容包括:玉米简介;玉米淀粉简介;玉米淀粉生产过程和设备;玉米淀粉副产品生产过程和设备等。
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主题词:
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玉米
谷类淀粉
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中图分类法:
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TS235.1
版次:
5
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主要责任者:
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白坤
bai kun
编著
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索书号:
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TS235.1/2015
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