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题名:
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全图解！时尚餐巾折叠大全 quan tu jie！shi shang can jin zhe die da quan / 刘德枢, 双福主编 , |
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ISBN:
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978-7-122-13424-0 价格： CNY36.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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108页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书精心收录了近80款最受欢迎的餐巾折叠技巧和方法。 |
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主题词:
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餐馆 装饰 |
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中图分类法:
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TS972.32 版次： 5 |
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主要责任者:
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刘德枢 liu de shu 主编 |
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主要责任者:
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双福 shuang fu 主编 |
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附注:
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时尚美食馆 |
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附注:
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并列题名：napkin folds |
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责任者附注:
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刘德枢，高级客房服务师、餐厅服务技师、高级调酒师、高级咖啡师。烹饪学校旅游服务专业主讲老师等。 |
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索书号:
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TS972.32/0021 |