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题名:
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家庭膳食百事通 jia ting shan shi bai shi tong / 刘政编著 , |
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ISBN:
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978-7-220-08394-5 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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321页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 成都 出版社： 四川人民出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书介绍了143种食物的营养与保健功能，旨在帮助读者学会选择、烹调食物，以最大程度发挥食物对人的健康效应。 |
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主题词:
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食品营养 |
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主题词:
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保健 |
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中图分类法:
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R151.3-62 版次： 5 |
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中图分类法:
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R161-62 版次： 5 |
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其它题名:
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143种食物健康指南 |
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主要责任者:
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刘政 liu zheng 编著 |
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附注:
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其他题名：143种食物健康指南 |
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责任者附注:
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刘政, 大连市疾病预防控制中心主任医师。 |
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索书号:
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R151.3-62/0018 |