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题名:
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湘菜1688例 xiang cai 1688 li / 犀文图书编写 , |
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ISBN:
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978-7-5345-9218-8 价格: CNY19.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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183页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地: 南京 出版社: 江苏科学技术出版社 出版日期: 2012 |
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内容提要:
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本书精选了近500道美食,主料丰富,配料讲究,制作过程详细,还附有1000多个营养功效及相应的小贴士,给读者贴心的指导。 |
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主题词:
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湘菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.182.64 版次: 5 |
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主要团体责任者:
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犀文图书 xi wen tu shu 编写 |
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索书号:
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TS972.182.64/3092 |