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题名:
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客家菜 好味道 ke jia cai hao wei dao / 曾远波编著 , |
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ISBN:
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978-7-5464-0397-7 价格： CNY26.00 (含光盘) |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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91页 图 23cm 光盘1片 |
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出版发行:
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出版地： 成都 出版社： 成都时代出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书收录了经典客家菜、乡野美味肉荤、惹味山野禽蛋等内容。 |
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主题词:
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客家 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 5 |
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主要责任者:
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曾远波 zeng yuan bo 编著 |
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附注:
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并列题名：Hakka dishes tastes great! |
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责任者附注:
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曾远波，从事厨师行业20余年，曾多次在省市烹饪大赛中获奖。 |
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索书号:
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TS972.182/8034 |