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题名:
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当英语邂逅美食 dang ying yu xie hou mei shi / 李佩琳, (加)梅维尔著 , 刘心怡译 |
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ISBN:
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978-7-300-14054-4 价格： CNY49.00(含光盘) |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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195页 图 23cm 光盘1片 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国人民大学出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书内容涵盖多元的餐饮英语，主要涉及烹饪课、下午茶、饭店餐饮、机上饮食、应聘餐饮工作等方面。 |
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主题词:
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饮食业 英语 |
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中图分类法:
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H319.9 版次： 5 |
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其它题名:
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餐饮职场应用篇 |
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主要责任者:
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李佩琳 li pei lin 著 |
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主要责任者:
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梅维尔 mei wei er 著 |
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次要责任者:
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刘心怡 liu xin yi 译 |
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附注:
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并列题名：All about food in English |
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附注:
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其他题名：餐饮职场应用篇 |
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责任者附注:
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李佩琳，英国伯明翰大学应用语言学硕士，曾在华人卫视的《彩虹森林》英语教学节目中担任主持。现专事语言学习丛书的写作。 |
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责任者附注:
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梅维尔，加拿大英属哥伦比亚大学教育硕士，现受聘于香港政府，在中学担任语言教学、课程设计和师资训练的工作。 |
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责任者附注:
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刘心怡，毕业于台湾淡江大学英文研究所，曾任英文策划编辑。 |
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索书号:
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H319.9/4024 |