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题名:
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地址:威尼斯 di zhi:wei ni si / (荷)韩良忆著 , (荷)侯约柏，韩良忆摄影 |
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ISBN:
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978-7-208-10546-1 价格： CNY39.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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203页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海人民出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书作者以“做一阵子威尼斯本地人”的简单纯粹心情，深入威尼斯大街小巷，寻找并介绍本地人才会吃喝的饮食，本地人才会去的酒馆、餐馆、市集等，而且传授了很多“不当冤大头”的私人秘笈。在满足口腹之欲的同时，韩良忆对威尼斯的历史和文化也有生动精彩的见解，并推荐了很多地道又实用的威尼斯食谱。 |
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主题词:
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饮食 文化 威尼斯 |
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中图分类法:
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TS971.2(546) 版次： 5 |
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主要责任者:
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韩良忆 han liang yi 著 |
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次要责任者:
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侯约柏 hou yue bai 摄影 |
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次要责任者:
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韩良忆 han liang yi 摄影 |
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附注:
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并列题名：Address : Venice |
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责任者附注:
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韩良忆，女，作家，生活美食家，著有《吃东西》、《在郁金香之国小住》等作品。 |
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责任者附注:
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侯约柏，荷兰人，在代尔夫特科技大学取得博士学位。 |
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索书号:
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TS971.2(546)/4277 |