题名:
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完美家常菜 wan mei jia chang cai / 我家厨房编委会编著 , |
ISBN:
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978-7-5384-5629-5 价格: CNY29.90 (含光盘) |
语种:
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chi |
载体形态:
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238页 图 24cm 光盘1片 |
出版发行:
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出版地: 长春 出版社: 吉林科学技术出版社 出版日期: 2012 |
内容提要:
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本书按照食材、技法和人群加以分类,精选了1000余款经典菜例,包括:姜汁豇豆、枸杞苦瓜、回锅鸡等。 |
主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
中图分类法:
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TS972.12 版次: 5 |
主要团体责任者:
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我家厨房编委会 wo jia chu fang bian wei hui 编著 |
索书号:
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TS972.12/3180 |