题名:
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真味小炒
zhen wei xiao chao
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张明亮主编
,
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ISBN:
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978-7-5384-5621-9
价格:
CNY25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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239页
图
24cm
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出版发行:
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出版地:
长春
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期:
2012
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内容提要:
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本书图文并茂的为读者介绍了黄瓜炒肉丁、芥菜毛豆仁、豆酱卷心菜、干煸香菇扁豆、三丁茄子、麻辣卷心菜等菜品的具体食材和具体制作步骤。
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主题词:
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炒菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.128
版次:
5
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主要责任者:
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张明亮
zhang ming liang
主编
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索书号:
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TS972.128/1300
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