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题名:
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跟品评师学茶 gen pin ping shi xue cha / 姚松涛编著 , |
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ISBN:
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978-7-5019-8511-1 价格： CNY39.80 (含光盘) |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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178页 图 22cm 光盘1片 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书第一回介绍了我国的四大产茶区、七大茶种、如何辨别茶的真假、如何鉴赏品尝茶叶；第二回讲述了泡茶器具的选择、饮水的选择、泡茶的技巧以及紫砂茶壶的鉴赏；第三回具体介绍了绿茶、乌龙茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、花茶的泡饮方法；第四回讲述了茶叶与健康的关系以及一些经典的茶疗方。本书是一本让大家从头认识茶叶，了解茶文化，懂得茶的功效的科普书籍。 |
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主题词:
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茶 文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 5 |
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其它题名:
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赏鉴·泡饮·茶道·初学图典 |
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主要责任者:
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姚松涛 yao song tao 编著 |
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附注:
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其他题名：赏鉴·泡饮·茶道·初学图典 |
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责任者附注:
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姚松涛, 国家一级评茶技师，高级茶道师，全国1+N职业培训茶课程发展中心课程部主管。 |
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索书号:
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TS971/4195 |