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题名:
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不可不知的营养常识 bu ke bu zhi de ying yang chang shi / 艾齐主编 , |
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ISBN:
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978-7-5388-6812-8 价格： CNY35.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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326页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江科学技术出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书将人体所需的蛋白质、维生素与矿物质等营养素加以介绍，且囊括了所有生活中的常见食物，对它们的营养成分、营养价值和饮食宜忌给予了讲述。 |
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主题词:
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营养学 基本知识 |
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中图分类法:
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R151 版次： 5 |
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主要责任者:
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艾齐 ai qi 主编 |
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索书号:
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R151/4020 |