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题名:
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普罗旺斯 pu luo wang si / (美)乔治妮·布伦南著 , 黄声华译 |
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ISBN:
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978-7-5104-2943-9 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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228页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 新世界出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本回忆录精妙地捕捉到了普罗旺斯的生活细节，内容将美食文化和社区公众紧密地联系在一起，使读者体会到奶酪商、面包师以及各行各业的人实际上都取决于土地。 |
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主题词:
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饮食 文化 法国 |
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中图分类法:
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TS971.2(565) 版次： 5 |
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主要责任者:
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布伦南 bu lun nan 著 |
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次要责任者:
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黄声华 huang sheng hua 译 |
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责任者附注:
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乔治妮·布伦南，美国一流的作家、记者，执教于加州大学伯克利分校和戴维斯分校，现为国际慢餐奖评审委员。 |
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索书号:
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TS971.2(565)/4220 |