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题名:
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名菜家做1688例 ming cai jia zuo 1688 li / 犀文图书策划·编写 , |
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ISBN:
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978-7-5341-4426-4 价格: CNY22.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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247页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地: 杭州 出版社: 浙江科学技术出版社 出版日期: 2012 |
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内容提要:
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本书以食材分类,每款菜肴包括主料、辅料、制作方法、营养功效、小贴士等,还配有精美的图片,一书在手,在家轻松学做名菜。在家也能做出“老馆子味”。 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次: 5 |
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主要团体责任者:
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犀文图书 xi wen tu shu 策划·编写 |
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索书号:
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TS972.12/2090 |