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题名:
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范志红餐桌上的营养智慧 fan zhi hong can zhuo shang de ying yang zhi hui / 范志红著 , |
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ISBN:
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978-7-5384-5223-5 价格： CNY29.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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239页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书解答了“如何看懂食品标签”、“如何吃得满足又苗条”、“传统食品的营养价值到底怎么样”、“为什么食物禁忌不靠谱”等饮食营养的问题，介绍了更多的餐桌上的营养知识。 |
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主题词:
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饮食营养学 |
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中图分类法:
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R155.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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范志红 fan zhi hong 著 |
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责任者附注:
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范志红，食品科学博士，中国健康促进与教育协会理事。 |
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索书号:
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R155.1/4131 |