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题名:
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有容乃大 you rong nai da / 韩荣著 , |
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ISBN:
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978-7-81130-291-2 价格： CNY56.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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372页 图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 镇江 出版社： 江苏大学出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书以辽宋金元时期饮食器具发生发展的流变过程为线索，研究饮食器具不同时期所根植的生活区域文化对饮食器具产生的影响，分析各个民族群体在移动生活区域之间的传播现象，并从饮食器具发生发展的角度进行研究，着重论述该时期饮食器具的兴盛、蜕变、融合之路。 |
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主题词:
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饮食 生活用具 中国 辽宋金元时代 |
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中图分类法:
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K875.24 版次： 5 |
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其它题名:
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辽宋金元时期饮食器具研究 |
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主要责任者:
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韩荣 han rong 著 |
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附注:
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江苏大学人文社科基金资助项目 |
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附注:
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并列题名：Research of catering : utsensils in Liao, Song, Jin and Yuan Periods : utensils in Liao, Song, Jin and Yuan Periods |
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附注:
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其他题名：辽宋金元时期饮食器具研究 |
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索书号:
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K875.24/4294 |