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题名:
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普洱茶名品图鉴 pu er cha ming pin tu jian / 王广智主编 , |
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ISBN:
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978-7-5088-3718-5 价格: CNY29.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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126页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 科学出版社 出版日期: 2012 |
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内容提要:
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本书从普洱茶的起源说起,讲述了茶马古道,普洱制作、分类、功效、调饮、味道、辨别、收藏,并列举了当今比较热门的普洱茶和历史上较为出名的普洱茶的品种,让读者全方面地了解普洱茶。 |
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主题词:
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普洱茶 基本知识 |
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中图分类法:
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TS272.5 版次: 5 |
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主要责任者:
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王广智 wang guang zhi 主编 |
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责任者附注:
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王广智(1937-),安徽省无为县人,毕业于安徽大学茶与食品技术学院。现为全国农业展览馆中国农业博物馆研究员等职。 |
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索书号:
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TS272.5/1026 |