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题名:
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调味品及其应用
tiao wei pin ji qi ying yong
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朱海涛，董贝森主编
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ISBN:
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7-5331-2357-3
价格：
CNY15.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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167页
26cm
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出版发行:
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出版地：
济南
出版社：
山东科学技术出版社
出版日期：
1999
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主题词:
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调味品
基本知识
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主题词:
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调味品
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中图分类法:
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TS264
版次：
3
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主要责任者:
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朱海涛
zhu hai tao
主编
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主要责任者:
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董贝森
dong bei sen
主编
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科图分类法:
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83.63
版次：
2
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索书号:
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TS264/2015
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