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题名:
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大众菜谱 da zhong cai pu / 《大众菜谱》编写组编 , |
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ISBN:
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7-5019-0420-0 价格： CNY13.50 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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12,315页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 1991 |
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内容提要:
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本书选编了北京、上海、杭州、宁波、南京、苏州、无锡、常熟、镇江、广州、成都、青岛、武汉等城市的经济实惠、富于营养，且具有地方特点的菜肴和食谱456种。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 4 |
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版次:
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第2版 |
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主要团体责任者:
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《大众菜谱》编写组 《 da zhong cai pu》 bian xie zu 编 |
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索书号:
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TS972.182/4084=2 |