题名:
禁食野生动物与人类健康   jin shi ye sheng dong wu yu ren lei jian kang / 王良信主编 , 王凌诗,尹春梅副主编
ISBN:
7-5067-3067-7 价格: CNY8.00
语种:
chi
载体形态:
159页 19cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国医药科技出版社 出版日期: 2005
内容提要:
本书就野生动物的概念和范围、野生动物和人类的关系、野生动物的保护和禁止食用动物对人类健康的关系进行了介绍,全书介绍了34种禁食的野生动物的形态特征、生活习性、资源状况、禁食原因、养殖前景等。 
主题词:
野生动物   基本知识
主题词:
野生动物   肉制品
主题词:
野生动物  
主题词:
肉制品  
主题词:
食品卫生  
中图分类法:
Q95 版次: 4
中图分类法:
R155.5 版次: 4
主要责任者:
王良信 wang liang xin 主编
次要责任者:
王凌诗 wang ling shi 副主编
次要责任者:
尹春梅 yin chun mei 副主编
索书号:
Q95/1070