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题名:
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公共饮食业经济学 gong gong yin shi ye jing ji xue / (苏)巴斯科夫(Васко,Л.П.)著 , 周士瑞等译 |
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ISBN:
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价格： ￥1.75 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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315页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国商业出版社 出版日期： 1985 |
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主题词:
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饮食业-经济学 |
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主题词:
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经济学-饮食业 |
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中图分类法:
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F719 版次： 3 |
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主要责任者:
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巴斯科夫 ba si ke fu 著 |
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次要责任者:
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周士瑞 zhou shi rui 译 |
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次要责任者:
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王春明 wang chun ming 译 |
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次要责任者:
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梁明清 liang ming qing 译 |
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次要责任者:
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杭志高 hang zhi gao 译 |
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附注:
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商业教学参考资料 |
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索书号:
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F719/7184 |