题名:
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补益汤谱 bu yi tang pu / 颜春连,张华编著 , |
ISBN:
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7-117-06072-7 价格: CNY29.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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29,490页 21cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 人民卫生出版社 出版日期: 2004 |
内容提要:
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本书共收集补益汤方730个,介绍了汤补的相关知识且对所列汤品的原料、制作、食法、功用、注意事项等逐一作了详细的介绍。 |
主题词:
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保健 汤菜 |
主题词:
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保健 |
主题词:
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汤菜 |
主题词:
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菜谱 |
中图分类法:
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TS972.161 版次: 4 |
主要责任者:
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颜春连 yan chun lian 编著 |
主要责任者:
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张华 zhang hua 编著 |
索书号:
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TS972.161/0864 |