|
题名:
|
四川江湖菜
si chuan jiang hu cai
/
王旭东主编
,
舒国重等编写
|
|
ISBN:
|
7-5366-6192-4
价格：
CNY16.50
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
30,204页
彩照
21cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
重庆
出版社：
重庆出版社
出版日期：
2003
|
|
主题词:
|
菜谱
四川省
|
|
主题词:
|
菜谱
|
|
中图分类法:
|
TS972.182.71
版次：
4
|
|
主要责任者:
|
王旭东
wang xu dong
主编
|
|
次要责任者:
|
舒国重
shu guo chong
等编写
|
|
索书号:
|
TS972.182.71/1000:2
|