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题名:
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葱蒜类蔬菜栽培与贮藏加工新技术 cong suan lei shu cai zai pei yu zhu cang jia gong xin ji shu / 陈运起主编 , |
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ISBN:
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7-109-10119-3 价格： CNY3.60 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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81页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2005.6 |
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内容提要:
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本书主要内容包括：葱蒜类蔬菜简单的栽培史，营养经济价值，生产现状，经济效益和市场前景，当前主要推广的品种及特性等。 |
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主题词:
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鳞茎类蔬菜 蔬菜园艺 |
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主题词:
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鳞茎类蔬菜 贮藏 |
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主题词:
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鳞茎类蔬菜 蔬菜加工 |
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主题词:
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鳞茎类蔬菜 |
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主题词:
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蔬菜园艺 |
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主题词:
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贮藏 |
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主题词:
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蔬菜加工 |
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中图分类法:
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S633 版次： 4 |
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主要责任者:
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陈运起 chen yun qi 主编 |
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索书号:
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S633/7937 |