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题名:
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畜产品加工 xu chan pin jia gong / 曾淑英主编 , 杨河清等编写 |
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ISBN:
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7- 价格： CNY9.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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204页 彩图，表格 19cm |
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出版发行:
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出版地： [出版地不详] 出版社： [出版者不详] 出版日期： [1999] |
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主题词:
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畜产品 食品加工 |
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主题词:
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畜产品 |
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主题词:
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食品加工 |
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中图分类法:
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TS251-43 版次： 4 |
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主要责任者:
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曾淑英 zeng shu ying 主编 |
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次要责任者:
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杨河清 yang he qing 等编写 |
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附注:
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四川省中等农（牧）校岗位能力培养教材（试用） 畜牧兽医专业用 |
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主要团体责任者:
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四川省中等农（牧）校畜牧兽医中心教研组 si chuan sheng zhong deng nong（ mu） xiao xu mu shou yi zhong xin jiao yan zu 组织编写 |
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索书号:
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TS251-43/8014 |