题名:	肉品卫生检验 rou pin wei sheng jian yan / 《肉品卫生检验》编写组编 ,
ISBN:	价格：￥2.25
语种:	chi
载体形态:	479页 19cm
出版发行:	出版地：北京出版社：中国商业出版社出版日期： 1986
主题词:	肉制品-食品卫生专业学校
主题词:	食品卫生-肉制品专业学校
主题词:	肉制品-食品检验专业学校
主题词:	食品检验-肉制品专业学校
中图分类法:	R155.5-43 版次： 3
附注:	中等商业学校试用教材
索书号:	R155.5-43/1088