|
题名:
|
国外水果蔬菜贮藏保鲜技术 guo wai shui guo shu cai zhu cang bao xian ji shu / 王锡文主编 , 庞美珍, 杨荣琴编译 |
|
ISBN:
|
价格： ￥3.20 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
240页 26cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 科学技术文献出版社 出版日期： 1985 |
|
主题词:
|
水果-食品保鲜 外国 |
|
主题词:
|
食品保鲜-水果 外国 |
|
主题词:
|
蔬菜-食品贮藏 外国 |
|
主题词:
|
食品贮藏-蔬菜 外国 |
|
中图分类法:
|
S660.9 版次： 3 |
|
中图分类法:
|
S6 版次： |
|
主要责任者:
|
王锡文 wang xi wen 主编 |
|
次要责任者:
|
庞美珍 pang mei zhen 编译 |
|
次要责任者:
|
杨荣琴 yang rong qin 编译 |
|
索书号:
|
S6/7944 |