题名:
中国食用菌栽培学   zhong guo shi yong jun zai pei xue / 杨新美主编 ,
ISBN:
7-109-00128-8 价格: CNY12.20
语种:
chi
载体形态:
584页 彩照 26厘米
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 农业出版社 出版日期: 1988.9
内容提要:
本书阐述了食用菌的形态结构、分类、遗传与良种选育、生理、生态以及菌种的制作技术,还介绍了我国食用菌用林的培育和作用。分述了蘑菇、香菇、黑木耳、银耳、草菇、茯苓、猴头菌、金针菇、滑菇等10余种食用菌的栽培方法。 
主题词:
食用菌类   栽培 中国
中图分类法:
S646 版次: 1980
主要责任者:
杨新美 yang xin mei 主编
补充题名:
中国食用菌栽培学 
科图分类法:
67.42 版次: 1974
索书号:
S646/4290