题名:
食品保存技术
[ T]
shi pin bao cun ji shu / 姚宪源，聂威杰译 ,
ISBN:
价格： CNY10.28
语种:
chi
载体形态:
576页 22cm
出版发行:
出版地： 台北 出版社：
幼狮书店
出版日期： 1973
中图分类法:
TS205 版次：
主要责任者:
姚宪源
yao xian yuan 编译
主要责任者:
聂威杰
nie wei jie 编译
索书号:
TS205/4131